Glencairn Glass – O Copo Oficial de Whisky

O início – Na longa e ilustre história do Whisky, nunca houve um único copo definitivo que o mundo do whisky pudesse chamar de seu. Conhaque, champanhe, vinho e cerveja têm seus próprios copos. No entanto, o whisky, o destilado mais complexo do mundo, podia ser encontrado e  servido em qualquer copo. A Inovação Raymond…

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Highland Park – Duty Free 2018

A destilaria Highland Park lançou 4(quatro) whiskies em 2018 exclusivamente para Duty Free: Spirit Of Bear,  Loyalty of the Wolf (14 anos), Wolf and Wings of the Eagle (16 anos) e Vaknut. Esta destilaria foi fundada em 1798, pertence ao Edrington Group (mesmo grupo da Macallan), possui capacidade de 2,500 mil litros, fica na Ilha…

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O Que é Whisky

É um destilado que foi feito moendo-se um cereal, a partir de um mosto fermentado parecido com uma cerveja (wash), destilando-o, então, envelhecendo-o até a obtenção do resultado final” Conceitos Básicos Maltagem A maltagem consiste na germinação artificial da cevada. Simula-se a germinação natural com agua, acarretando a liberação de enzimas que facilitarão a transformação…

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