O Whisky, como tantas outras coisas, não podia deixar de ter seu dia especial de comemorações, porém, como tudo no mundo do whisky, nada é simples e não temos uma data única mundial, temos algumas. Nesta matéria vamos elucidar essas datas e tentar explicar onde se comemora e porque o nosso amado whisky, whiskey ou…
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Produzimos uma lista, com dados de 2019_2020, dos whiskies do mercado legal no Brasil e disponíveis nas boas lojas do ramo de bebidas em território nacional. Resumo Concluindo, temos 172 rótulos disponíveis atualmente no mercado, sem considerar lotes antigos de versões importadas antes de 2019, mas ainda disponíveis nos estoques das lojas. As caixas vermelhas…
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O início – Na longa e ilustre história do Whisky, nunca houve um único copo definitivo que o mundo do whisky pudesse chamar de seu. Conhaque, champanhe, vinho e cerveja têm seus próprios copos. No entanto, o whisky, o destilado mais complexo do mundo, podia ser encontrado e servido em qualquer copo. A Inovação Raymond…
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A destilaria Highland Park lançou 4(quatro) whiskies em 2018 exclusivamente para Duty Free: Spirit Of Bear, Loyalty of the Wolf (14 anos), Wolf and Wings of the Eagle (16 anos) e Vaknut. Esta destilaria foi fundada em 1798, pertence ao Edrington Group (mesmo grupo da Macallan), possui capacidade de 2,500 mil litros, fica na Ilha…
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É um destilado que foi feito moendo-se um cereal, a partir de um mosto fermentado parecido com uma cerveja (wash), destilando-o, então, envelhecendo-o até a obtenção do resultado final” Conceitos Básicos Maltagem A maltagem consiste na germinação artificial da cevada. Simula-se a germinação natural com agua, acarretando a liberação de enzimas que facilitarão a transformação…
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