A Glenmorangie, que significa “vale da tranquilidade” em gaélico escocês, sempre foi famosa por seus altos alambiques, chamados gentilmente de “girafas”, que produzem destilados mais suaves, com menos congêneres e com suas finalizações pioneiras em barris que antes continham outras bebidas envelhecidas. Em 1843, William Matheson fundou a Destilaria Glenmorangie nas Terras Altas da Escócia.…

O Teacher’s 12 anos é um blended scotch whisky vendido no Brasil em uma garrafa de 750 mL com 40% de graduação alcoólica. O nosso país foi o primeiro no mundo em que ele foi lançado e esta bela garrafa é exclusivamente brasileira. Ele pertence ao grupo Beam Suntory, que também é detentora de diversas…

Arran The Bothy é uma versão cask strenght (extraído e engarrafado direto do barril), sem idade declarada (NAS), da destilaria Arran. Localizada na ilha homônima, essa destilaria foi fundada em 1994, na cidade de Lochanza, lançando seu primeiro rótulo em 2006, o premiadíssimo Arran 10 anos. Seus whiskies são destilados duas vezes e levados ao…

A Union Distillery foi fundada em 1948, em Veranópolis (RS), como União Montanhesa de Indústrias Ltda., e atuava apenas como vinícola. Em 1972, começou na produção de destilados, sempre utilizando apenas cevada maltada com destilação em alambiques de cobre, do tipo “pot still”, sendo que em 1974 adotou o nome atual. Em 2015 inaugurou a…

Este whisky é um single malte brasileiro produzido em Santa Catarina, por uma empresa que comprou nove barris de single maltes envelhecidos e de boa qualidade. Basicamente temos três tipos diferentes de barris: carvalho americano ex-bourbon de primeiro uso, carvalhos americano segundo e terceiro uso e carvalho europeu de segundo e terceiro uso, sendo que…